lundi 9 juillet 2012

Recette de ruche rapide comme l'éclair...



Y a de quoi faire...


- une portion de spaghetti (ou mieux, des pâtes au petit épeautre de la famille Rochefort, que j'ai zappé de commander...on ne m'y reprendra plus!)
- une portion de pousses d'épinards de la Ferme du hérisson
- une cuillère à soupe de crème fraîche addictive du GAEC du pot au lait
- une bonne poignée de ciboule, toujours de la Ferme du hérisson

Rien de plus simple et efficace : vers la fin de la cuisson des pâtes, il suffit de faire revenir la ciboule dans un peu d'huile d'olive, d'y ajouter les pousses d'épinards, puis la crème fraîche, le sel, le poivre, quelques épices au choix et enfin les pâtes...

...pour manger vite, bien et bio